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      学校餐饮

      食堂监管护学校计量抽检卫民生

      来源:未知点击: 发布时间:2021-10-06

        金秋九月,又是一年开学季。为切实加强秋季学校食堂食品安全监管工作,保障在校师生的饮食安全,维护正常的教学秩序,有效预防食品安全事故的发生,市监局海门港分局根据区局要求,开展了你我同查+校园食品守护行动的专项检查,对辖区内各类学校同步开展了“开学日”全方位全覆盖检查。

        执法人员对各学校、幼儿园食堂食品安全管理制度建立落实情况、食品经营许可证及健康证持有情况、从业人员管理、食堂环境卫生、食品选购及加工过程管理、原料贮存、原材料采购的索证索票、餐饮具清洗与消毒、食品留样、餐厨废弃物处置等方面进行了详细全面的检查。对个别食堂在检查中暴露出的问题,执法人员现场指导、当场责令其立即整改,并要求学校严格落实各项食品安全管理制度,切实履行校园食品安全责任,严防食品安全事件发生。

        此次共检查14所学校,对辖区各个学校及托幼机构的食品安全检查意义重大,对各个学校存在的食品安全局隐患提出整改意见,努力保障师生的身体健康。

        为加强中秋国庆两节期间市场计量秩序的监督管理,保护消费者合法权益,大力营造诚信计量、放心消费的良好氛围,海门港新区分局秉承“群众利益无小事”的原则,严格落实区局文件要求,将计量监管和服务作为“我为群众办实事”成果转化的重要抓手,组织开展了2021年中秋国庆期间商品量计量专项监督检查活动,对辖区内商场超市、餐饮饭店、农贸市场、水产交易市场、食品批发市场等场所开展了抽查检查。

        执法人员针对上述场所的计量器具是否依法检定合格,有无破坏计量器具准确度、计量作弊等违法违规行为,农贸市场是否在显著位置设置符合要求的公平秤等情况进行了抽查,重点针对中秋国庆两节期间居民热点消费的月饼、奶制品、干果和调味品4类定量包装商品的净含量和标注情况,开展抽样检验。在检查中发现,某超市存在未经检定的电子秤,执法人员向经营者宣传了《计量法》等相关法律法规,告诫其电子秤属于强制检定的计量器具,必须检定合格后方能使用。

        截至目前,分局共检查出动6人次,检查20户经营者,共计30台计量器具。此专项检查活动有效遏制了“短斤少两”违法行为,强化了经营户主体责任意识、法制意识、诚信意识,营造了“诚实守信、诚信计量”的市场计量环境。

        (来源:海门区人民政府网站) 【投稿、区域合作请私信或发4小时内回复。】返回搜狐,查看更多

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